Описание
Груша Эсмеральда.
Летний сорт, получен от скрещивания сортов (Вахта х Любимица Клаппа). Оригинатором является ГНУ Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина.
Дерево среднего роста с компактной узкопирамидальной редкой кроной. Плодоносит на 3-5 год. Высокоурожайный сорт.
Плоды массой 165 г, широкогрушевидные, зеленовато-желтые с буровато-красной покровной окраской по всему плоду, летнего срока потребления, хранятся до 20-25 дней.
Мякоть кремовая, очень сочная, нежная, маслянистая, кисловато-сладкого вкуса, с мускатным ароматом. Дегустационная оценка – 4,6 б. Содержат СРВ – 15,5%, сахаров 8,8%, титруемых кислот – 0,13%,т витамина С – 16,7 мг/%, Р – 148 мг/100 г.
Характеризуется относительно высокой зимостойкостью. Не повреждается грибными заболеваниями.
Сорт включен в Госсортоиспытание в 2004 году.
Рекомендуется для приусадебного выращивания, но и как все новые сорта, пока не прошедшие полные испытания на зимостойкость, лучше пробовать выращивать прививкой в крону наиболее выносливых местных сортов. В качестве скелетообразователя можно использовать и выносливые дички.
