Описание
Вишня войлочная Восторг.
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1977 г. от скрещивания сорта Огонек х смесь пыльцы (Красная сладкая + Лето + Даманка). Авторы: В.П. Царенко, Н.А. Царенко. Введен в Госреестр в 1999 г.
Куст среднерослый, 1,5 м высоты, широкий, густой. Многолетние ветви серые, прямые, с шелушащейся корой и многочисленными чечевичками, однолетние побеги коричневые, опушены. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная. Листовая пластинка овальная (5,8 х 3,1 см), морщинистая, гофрированная, с заостренной верхушкой и острым основанием, темно-зеленая, опушена короткими волосками с абаксиальной стороны, войлочно с адаксиальной. Край листовой пластинки двоякокрупногородчатый. Черешок 0,6 см длины, средней толщины, войлочно опушен, с двумя линейными остропильчатыми опушенными прилистниками. Цветок (1-2), блюдцевидный, средней величины 2,3 см в диаметре венчика, пятилепестный, лепестки белые, соприкасающиеся. Тычинок 25, пестик один, опушен, завязь опушена. Рыльце пестика расположено выше пыльников. Чашечка цилиндрическая, с сильным антоцианом, опушена снаружи, чашелистиков пять, линейно-зубчатые, опушены. Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке на однолетней и многолетней древесине (букетные веточки, плодовые прутики).
Плод крупный, средняя масса 3,2 г, максимальная 3,5 г, величина 1,5 х 1,4 х 1,4 см. Форма плода овальная, со слегка скошенной вершиной и углубленным основанием. Брюшной шов в виде полоски. Окраска кожицы ярко-красная, блестящая, опушена заметными короткими волосками, мякоть красная, волокнистая, плотная, сочная. Сок красный. Плодоножка длиной 0,5 см, средней толщины, опушена. Косточка овальная, светло-кремовая, 0,20 г, составляет 6,2% от массы плода, не отделяется от мякоти.
Внешний вид плодов привлекательный. Мякоть сочная, плотная, волокнистая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Дегустационная оценка 4 балла. Свежие плоды содержат сухих веществ – 11,0%, сахаров – 8,0%, кислот – 0,9%, аскорбиновой кислоты – 27,8 мг/100г. Полусухой отрыв плодов, транспортабельность слабая. Для механизированной уборки не пригоден. Хозяйственное назначение универсальное: употребление в свежем виде и консервирование (сок, варенье, джем, пастила, мармелад, повидло, вино и др.).
Сроки цветения 10-17 мая. Сроки созревания 10-20 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 18 лет. Сорт самобесплодный.
Урожайность высокая, 9,2 кг с куста. Куст, однолетние и многолетние ветви устойчивы к зимним морозам, цветки – к весенним заморозкам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к заболеваниям коккомикозом, относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Производственная оценка высокая: зимостойкость, скороплодность, урожайность, крупноплодность, полусухой отрыв плодов, долговечность. Хорошо размножается зелеными черенками. Пригоден для садов интенсивного типа с близлежащими перерабатывающими пунктами; для питомниководства и любительского садоводства.
Достоинства: крупноплодность, хорошие вкусовые качества, мякоть плотная, полусухой отрыв плодов, зимостойкость.
Недостатки: мельчание плодов при перегрузке урожаем, поражаемость монилией.
