Описание
Яблоня Чудное.
Сорт выведен в Южно-Уральском НИИ садоводства и картофелеводства (филиал ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН) от скрещивания гибрида (Уральское зимнее × 11-20-12) и сорта Выдубецкая плакучая. Автор сорта М.А. Мазунин. Включен в Государственный реестр селекционных достижений по Уральскому региону по Уральскому и Восточно-Сибирскому регионам в 2001 году.
Дерево естественный карлик с плоско-горизонтальной средней густоты формой кроны. Высота деревьев на семенных подвоях до 2,0 м. Кора на штамбе и главных ветвях зеленоватая, гладкая. Плодоношение сосредоточено на плодовых прутиках, концах ростовых побегов.
Побеги зеленые, средние, округлые, дугообразные, концы направлены вниз. Листья средние, широкие, яйцевидные, зеленые, матовые, с нежной нервацией, слабоопушенные, край листа крупногородчатый.
Плоды крупные, средней массой 142 г, максимальной – 161 г, правильной конической формы, гладкие, слаборебристые. Кожица нежная, гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – румянец в виде загара. Плодоножка средней длины, прямопоставленная. Подкожные точки малочисленные, слабозаметные.
Мякоть плода зеленоватая, средней плотности, нежная, средней сочности, мелкозернистая, нежная, хорошего вкуса. В плодах содержится: растворимых сухих веществ – 13,9 %, сахаров – 10,7 %, кислот – 0,3 %, аскорбиновой кислоты – 18,6 мг/100 г. Плоды универсального назначения, позднелетнего срока созревания и потребления.
Сорт скороплодный. Деревья вступают в плодоношение на четвертый год после прививки. Плодоношение регулярное. Средняя урожайность 57,8 кг/дерева (32,8 т/га).
Зимостойкость высокая, при понижении температуры воздуха до ˗41,6 °С.
В годы эпифитотий поражается паршой до 1,0 балла.
Достоинства сорта: естественный карлик, регулярная урожайность, высокие вкусовые и товарные качества плодов, крупноплодность.
