Описание
Яблоня колонновидная Восторг.
Колонновидный иммунный к парше сорт селекции ВНИИСПК с плодами зимнего созревания, получен от скрещивания колонновидной формы 270-124 (Маяк × КВ 103) с иммунным к парше сеянцем 23-17-62 (814 – свободное опыление). Авторы сорта: Е.Н. Седов, 3.М. Серова, С.А. Корнеева. В 2016 году сорт включен в Госреестр по Центрально-Черноземному региону.
Деревья среднерослые, достаточно зимостойкие в условиях Орловской области.
Побеги опушенные, толстые, в поперечном сечении граненые. Кора побегов коричневато-бурого цвета, с малым количеством мелких чечевичек. Средней, удлиненной формы почки опушены и прижаты к побегу. Листья крупные, продолговатые, длиннозаостренные, матовые, зеленого цвета с сизоватым оттенком. Поверхность листьев морщинистая, с грубой нервацией. Пластинка листа вогнутая, изогнута вниз, со средней опушенностью и крупногородчатым краем. Черешок голый, средней длины и толщины. Прилистники средние, ланцетовидной формы.
Плоды средней массы (130 г), среднеуплощенные, округлые, широкоребристые, скошенные. Кожица гладкая, маслянистая, блестящая. Основная окраска зеленовато-желтая в момент съема плодов и светло-желтая в состоянии потребительской зрелости. Покровная окраска на большей части поверхности плода в виде сильно выраженного румянца и крапин красного цвета. Подкожные точки многочисленные, серые, незаметные. Плодоножка короткая, средней толщины, прямопоставленная. Воронка средней глубины, тупоконическая, широкая, со средней оржавленностью. Чашечка открытая. Блюдце глубокое, широкое, бороздчатое. Сердечко крупное, репчатое. Семенные камеры среднего размера, закрытые. Подчашечная трубка длинная, узкая, мешковидная. Семена среднего размера, яйцевидные, темно-коричневые.
Мякоть плодов зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, оценивается на 4,3 балла, привлекательность внешнего вида на 4,3 балла. Химический состав плодов: содержание растворимых сухих веществ – 13,4 %, сахаров – 11,2 %, титруемых кислот – 1,0 %, аскорбиновой кислоты – 3,1 мг/100 г, P-активных веществ – 292 мг/100 г.
В плодоношение сорт вступает на третий год, средняя урожайность на карликовом подвое 62-396 – 44,8 т/га.
Съемная зрелость плодов наступает в условиях Орловской области 15 сентября. Потребительский период плодов продолжается с октября до февраля.
Достоинства сорта: иммунитет к парше (Vf (Rvi6)), высокие товарность и потребительские качества плодов.
