Описание
Яблоня Самарский сувенир.
Скрещивание (Кутузовец х Память Мичурина) проведено в 1986 году. Элитный сеянец 23-29-3 выделен в 2007 году. Автор А.А.Кузнецов.
Дерево зимостойкое, сильнорослое. Крона пирамидальная. Основные ветви отходят от ствола под углом близким к прямому; концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных ветвях зеленовато-серая. Преобладающий тип плодовых образований простые и сложные кольчатки. Побеги средней толщины, прямые, округлые в сечении, буровато-красноватые, слабо опушенные с немногочисленными чечевичками среднего размера. Плодовые почки среднего размера, плоско-конические. Листья средние и крупные, эллипсовидной формы, ярко зеленые, морщинистые, короткозаостренные, край листа имеет двуякогородчатую зазубренность, слабо приподнят, широко волнистый. Черешок средней толщины, длинный, голый.
Плоды среднего размера (120 грамм), наиболее крупные 230 грамм. Округло-конические, уплощенные, слабо скошенные, ровные. Кожица гладкая, негрубая, блестящая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, а в период потребительской зрелости желтоватая. Покровная окраска на большей части поверхности плода в виде размытого красного румянца, полос и крапен темно красного цвета. Подкожные точки малочисленные, средние, серые, слабозаметные. Плодоножка средней длины, тонкая, слабоизогнутая. Воронка средняя, остроконическая, узкая, до половины с опробковением. Чашечка полузакрытая. Подчашечное углубление средней величины, ширококоническое. Семена яйцевидной формы, светло коричневые.
Мякоть кремовая, средней плотности, колющаяся, нежная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, с пряностью и небольшим приятным ароматом. Оценка внешнего вида плодов 4.5 балла. Вкус отличный 4.6 балла. Мякоть продолжительное время не теряет высоких вкусовых качеств.
Устойчивость плодов к парше средняя. Съемная зрелость плодов в середине сентября, период потребления до 15 февраля.
